臺灣菸酒公司簡介「臺灣菸酒公司」前身為臺灣省菸酒公賣局，源于（1901）年成立之「臺灣總督府專賣局」，1945年臺灣光復(fù)以后，改組為「臺灣省專賣局」，1947年以后更名為「臺灣省菸酒公賣局」，長期以來【臺灣菸酒公賣局】為菸酒產(chǎn)、運(yùn)、銷一貫作業(yè)之機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)產(chǎn)銷菸酒，滿足社會大眾需求，并執(zhí)行菸酒專賣法令，轄屬機(jī)構(gòu)、菸酒配銷單位及經(jīng)許可之零售商遍布臺灣各地，行銷網(wǎng)路極為健全，整個臺灣地區(qū)約有10萬家零售商；經(jīng)營菸酒公賣所獲利益均繳交國庫，兼具經(jīng)濟(jì)與財政雙重任務(wù)；歷年來經(jīng)營著有績效，公賣利益繳庫數(shù)恆占全國賦稅收入之樞紐地位，直到2002年，為適應(yīng)國際化、自由化，臺灣省研議廢除菸酒專賣，開放菸酒產(chǎn)製，并于4月25日獲得立法院審議通過，菸酒公賣局遂于7月1日改制為「臺灣菸酒股份有限公司」。. 「臺灣省菸酒股份有限公司」擁有上百年曆史，隸屬于財政部，為臺灣目前最大之菸酒公司，旗下有林口、臺中、南投、埔里、嘉義、屏東、花蓮、宜蘭、隆田等九個白酒廠、四家啤酒廠和三家煙廠。她師承百年經(jīng)驗，並采用現(xiàn)代化生産技術(shù)，使其各項菸，啤酒﹑黃酒﹑白酒﹑水果酒等産品，曆年來屢獲世界菸酒評鑒會金質(zhì)獎、特質(zhì)金獎等大獎，得獎次數(shù)不可勝數(shù)，可以說是「臺灣菸酒公司」出品，即為消費(fèi)者最佳之品質(zhì)保證。 臺灣菸酒公司嘉義酒廠為于1950年，以原始紅磚窖生産出第一瓶臺灣高粱酒，是臺灣最早的高粱酒廠，其産品采優(yōu)質(zhì)高粱米，搭配阿里山山脈之純淨(jìng)好水，以純糧固態(tài)發(fā)酵，緩氣固態(tài)蒸餾，三蒸三釀並經(jīng)過窖藏熟陳而成。酒色清澈透明﹑風(fēng)味宜人，窖香濃郁，口感醇甘綿甜，回味悠長；香、凈、柔、綿、甜表現(xiàn)淋漓盡致，是真正的臺灣本土所生産的頂級優(yōu)質(zhì)高粱酒。