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酒園:悍馬酒莊 domaine des carabiniers
產(chǎn)地:羅納河谷
級(jí)別:麗亞克法定產(chǎn)區(qū)
年份:2005
葡萄種類:50%歌海娜、25%慕維德、25%西拉
采摘方式:夜間手工采摘方式，以避免氧化，使酸度最小化
食品搭配:適合江浙滬中燒烤、紅燒以及香辣的豬肉類、牛肉類
適飲溫度:16°- 18°
儲(chǔ)藏年限:10年
釀制方法:傳統(tǒng)工藝釀造，并經(jīng)過9個(gè)月的橡木桶陳釀。
品評(píng)鑒賞:酒色呈純紅寶石色，清亮中帶棕色反光，香氣帶有紅果及黑果香，如覆盆子與黑莓，細(xì)聞后還會(huì)有皮革、紫羅蘭、甘草、灰胡椒及橡木中的香草味。入口單寧飽滿，口中帶有櫻桃及可可或咖啡的香氣，是款不可多得的羅納河谷著名產(chǎn)區(qū)中的有機(jī)葡萄酒。
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