酒 名：寶石籬加州系列赤霞珠 酒 品：美國加州干紅葡萄酒 葡萄品種：赤霞珠(CABERNET SAUVIGNON) 年 份：2009（具體年份因現(xiàn)貨而定） 酒 精 度：13.5% 包裝規(guī)格：1X12X750 ML 產(chǎn) 區(qū)：美國加州AVA產(chǎn)區(qū) 酒 莊：加州寶石籬酒莊 中國總代理：廣州作品酒業(yè)有限公司 – 專業(yè)的美國加州葡萄酒品牌運(yùn)營商 【釀酒師品鑒】： 2009年寶石籬赤霞珠是一款優(yōu)雅，復(fù)雜以及酒體豐滿的葡萄酒。這款赤霞珠口感甘美，單寧適中，清幽的橡木氣息以及悠長的收結(jié)，還伴有藍(lán)莓，櫻桃，香草，煙草以及橡木辛香。這是一款能夠與多種食物搭配的葡萄酒，例如烤肉，肉醬意粉，芝士和巧克力。 寶石籬酒莊介紹 寶石籬酒莊釀造葡萄酒的主要葡萄品種包括：赤霞珠，梅洛，小西拉，仙粉黛，霞多麗和長相思。寶石籬酒莊葡萄酒的產(chǎn)地主要有三個：1.加州產(chǎn)區(qū)葡萄酒；2.風(fēng)土精選級葡萄酒；3.納帕谷珍藏級葡萄酒。加州產(chǎn)區(qū)葡萄酒展現(xiàn)出水果香氣豐富，口感柔和順滑，同時還有橡木桶的幽香。風(fēng)土精選級葡萄酒的產(chǎn)量有限，完美地展現(xiàn)了讓特定葡萄品種發(fā)揮出最大潛力的氣候和風(fēng)土特質(zhì)。納帕谷珍藏級葡萄酒的釀酒葡萄精選自著名葡萄園的最佳地塊，最大程度地展現(xiàn)了各葡萄品種的最高品質(zhì)。 在寶石籬酒莊，我們一直堅(jiān)持高度關(guān)注和重視從葡萄的生長到灌裝的每一個細(xì)節(jié)。在夏季初，所有的葡萄園都需要對葡萄藤進(jìn)行修綠的過程，為的就是控制葡萄藤的產(chǎn)量，保證每一顆葡萄的品質(zhì)。所有位于納帕谷的葡萄都是通過人工采摘，細(xì)心挑選，隨后在小發(fā)酵桶里面進(jìn)行發(fā)酵。寶石籬酒莊的葡萄都來自加州各產(chǎn)區(qū)最好的酒莊，充分地享受到加州豐富多樣的土壤和微氣候優(yōu)勢，從納帕谷，到索諾瑪，到門多西諾，到圣塔芭芭拉。